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ガスト「山芋オクラと蒸し鶏の冷麺」


少し酢の味のスープに腰があって美味しい冷麺。
宅配・テイクアウトでは麺を自分で湯がいて調理。

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ガスト大好き
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価格・カロリー・塩分

季節限定「天ぷら和食と、さっぱり冷やし麺」として販売。
※販売期間：2020年7月16日〜2020年9月16日。
2021年5月27日より「山芋オクラの冷麺 のどごし麺とコクのスープ」が販売しました。

【店内飲食】
税込769円(10%)、447kcal/塩分6.6g
※食べた日：2020年8月25日。

冷麺と下記のご飯類を一緒に注文すると、ご飯類の価格が安くなります(価格は税込10%)。
※ご飯：197円⇒175円。
※ミニねぎとろ丼(下の写真)：494円⇒ 384円。
ガスト ミニねぎとろ丼







※十三穀米(下の写真)：252円⇒197円。
ガスト　十三穀米
【宅配・テイクアウトもあります】

宅配：税込840円(8%)
テイクアウト：税込755円(8%)
※テイクアウトは店内に比べ消費税が8%の分だけ安いです。
※食べた日：2020年7月29日。
 【注意】
価格、盛り付けなどが変更、販売終了される場合があります。「食べた日」を参考にして下さい。
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冷麺

ガスト 冷麺ガストの冷麺は、ステンレス製の器に入っています。
この器、冷麺容器と言う事もあります。韓国関係のショップなどで買う事ができます。
ガスト 冷麺ガストのメニューには「鶏ガラのコク旨スープに、しこしこの麺。」と書いてある、ガストの冷麺。
食べてみると、少し酢の味のスープに腰がある白い麺が美味しいです。
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蒸し鶏

ガスト 冷麺冷麺の中に入っている、蒸し鶏。スーパーでは、サラダチキンとして売っています。
 ガスト 冷麺蒸し鶏を食べてみると、あっさりした塩味でおいしいです。
ガスト 冷麺冷麺と蒸し鶏を一緒に食べると、あっさりした味の蒸し鶏は、冷麺と合って美味しいです。
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キムチ、山芋オクラやトマト。コチジャン

ガスト 冷麺冷麺の具と言えばキムチ。
ガストの冷麺にも、白菜キムチが入っています。
ガスト 冷麺サクサクした食感。食べている時に、後から口の中に辛さが広がる白菜キムチ。
ガスト 冷麺キムチがあった場所のスープは赤くなって、見た目にも辛そうですが、冷麺を食べてみると、少しキムチの酸っぱさはあるけど辛くないです。
ガスト 冷麺ガストの冷麺には「コチジャン(唐辛子味噌)」が付いています。
コチジャンを入れて食べると、最初は少し酸っぱく、後から口の中が辛くなってくる・・・辛さが物足りない人には、おすすめです。
ガスト 冷麺少し酢の味がするガストの冷麺ですが、酢の味に物足りない人には「穀物酢」が付いているので、冷麺に入れます。
フタを開けると臭い、においの穀物酢。酢の味に物足りない人は良いですが、入れすぎると、むせたり、酸っぱすぎたりして美味しくないので、入れすぎないように要注意です。
ガスト 冷麺冷麺を食べていると、小さなオクラ(緑色)、小さな山芋(白色)、小さなトマト(赤色)が残ってしましました。
ガスト 冷麺オクラと山芋はスプーンで食べます。
少し酸っぱいスープの中に、サクサクの山芋とネバネのオクラが美味しいです。
 ガスト 冷麺トマトは箸でスプーンに、のせて食べました。
スープの酸っぱさの中に、みずみずしいトマトの味で美味しいです。
 ガスト 冷麺残ったスープを飲むと、最初は酸っぱく、後から少し辛くなってきました。
残ったスープはスプーンで飲まないと、酢の酸っぱさで、むせる事があります。
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自分で調理する宅配・テイクアウト

ガストの、山芋オクラと蒸し鶏の冷麺は宅配・テイクアウトもあります。
具は調理済みですが、冷麺の麺は生麺のままなので、自分でゆでます。

宅配・テイクアウトには穀物酢はもちろん、コチジャン(唐辛子味噌)も付いていませんが、たまに(調理する人によって)コチジャンが付いている事があります。ガスト 冷麺
 ガスト 冷麺たっぷりのお湯を沸かして、沸騰したら麺をほぐしながら入れます。
ゆで時間は1分15秒です。
 ガスト 冷麺ゆで上がったら、ざるに移してお湯を切ります。
 ガスト 冷麺茹で終わった麺を氷水に入れます。
 ガスト 冷麺流水で洗ってヌメリを取ります。
 ガスト 冷麺黒い容器には、中ぶたに蒸し鶏、山芋、オクラ、トマトなどの具が、容器の底には、冷麺のスープが入っています。
 ガスト 冷麺スープが入っている容器に茹でた冷麺を入れて、麺の上から具を入れて出来上がり。
 ガスト 冷麺あっさり酸っぱく、すこし辛いスープと、ツルツル腰がある麺で美味しいです。
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コスパは・・・

ガスト 冷麺最初は、あっさりスープ。穀物酢やカラシ味噌を入れて酸っぱさの中に辛さアリで美味しく、447kcalながら全部食ベると、お腹が一杯になるのは良いけど、細切りの蒸し鶏の存在か薄く、鶏肉を食べているという気分にならない。
冷麺の鶏肉って、細切りが多いよ!と言われれば、そうかも知れないけど、肉を食べた気分にならないので、コスパは普通です。
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【他の麺類・鍋のメニュー】

（販売終了、メニュー名や盛り付け変更の場合があります)
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