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帆立と海老のあんかけ鉄板焼きそば
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下の写真は2020年12月10日〜2021年2月17日まで販売していた「帆立と海老のあんかけ鉄板焼きそば」です。

価格・カロリー・塩分・販売期間

※帆立と海老のあんかけ鉄板焼きそば ※海老といかの海鮮あんかけ焼きそば 【販売期間】 2020年12月10日〜、期間限定「冬の海鮮食べつくしフェア」として販売。 2021年1月14日〜、期間限定「あったかテッパン料理フェア」として販売。 2021年2月18日〜、期間限定「春うららフェア」として帆立が、いかに変更した「海老といかの海鮮あんかけ焼きそば」が販売。 2021年2月17日：販売終了。 【食べた日】 帆立：2020年12月12日、2021年3月5日。 【カロリー/塩分】 帆立：714kcal/塩分7.3g。 いか：703kcal/塩分7.2g。 【価格(帆立、いか。同じ価格です)】 税込879円(10%) 一緒に注文すると、一部のご飯メニュー等が安くなります(価格はすべて税込10%です)。 ※ご飯(297kcal/塩分0.0g)：197円⇒175円 ※ミニねぎとろ丼(284kcal/塩分0.7g)：494円⇒384円 ※十三穀米(317kcal/塩分0.0g)：252円⇒197円 ※日替わりスープ(17kcal/2.4g)：175円⇒110円 ※ミニ野菜天丼(440kcal/塩分1.5g)も一緒に注文のメニューに載っていますが、一緒に注文しても329円のままで安くなりません(2021年3月3日に販売終了ました)。

「帆立と海老のあんかけ鉄板焼きそば」「海老といかの海鮮あんかけ焼きそば」は、宅配とテイクアウトがあります。 【食べた日】 帆立：2021年1月14日、2021年2月25日。 【価格(帆立、いか。同じ価格です)】 宅配：税込940円(8%) テイクアウト：税込863円(8%) テイクアウトは消費税が8％なので店内より安いです。

カロリー・塩分はガストのメニューに書いてあったものです。カロリーと塩分は店内飲食なので、宅配・テイクアウトの場合は変わる事があります。 価格は地域によって違う場合があります(当サイトでは関西の価格を表示しています)。 【注意】価格、カロリー、塩分、盛り付けなどが変更、販売終了される場合があります。「食べた日」を参考にして下さい。

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ガストの「帆立と海老のあんかけ鉄板焼きそば」

※食べた日：2020年12月12日。 店員さんが持って来た時、香ばしい香りがする、ガストの「帆立と海老のあんかけ鉄板焼きそば」。 テッパンの上には、てんこ盛りの、そばや野菜。ガスト自慢の「あん」が、たっぷり。

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海鮮の具がイカと海老に変更[New]

※食べた日：2021年3月5日。 大きなイカが、はみ出した「海老といかの海鮮あんかけ焼きそば」。

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帆立

写真の赤丸部分が帆立貝柱。 目立たないけど、帆立は2っ入っています。 帆立貝柱は2021年2月17日で終了しました。

ホタテをナイフで切った写真です。 この帆立貝柱は、北海道産だとか・・・。

帆立貝柱を食べてみると、すーっと軽く噛めて、身がしまった歯ごたえ。醤油味で美味しいです。

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海老

3っ入っていた海老。 甘味がある醤油味と、少しかため(食べた日：2020年12月12日)。

焼きそばと、海老を一緒に食べてみました(食べた日：2021年3月5日) 焼きそばの柔らかい麺と、プリプリ海老の相性が良いです。

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イカ[New]

2021年2月18日からは4っ入っていたイカ。 ちょっぴり、かためのイカは、最初は中華料理の炒め物のような味で、後からイカ焼きのような味がして美味しいです。

焼きそばとイカを一緒に食べたら、最初は中華の炒め物ような味がたっぷり、後からイカ焼きの味。柔らかい焼きそばと、かためのイカの相性が良く美味しいです。

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野菜と焼きそばに目玉焼き

焼きそばと、たっぷりの野菜の上には目玉焼き。

焼きそばの野菜は、もやしと白菜・・・あっ、それとネギ。 中華料理を食べているような甘味がある醤油味と、シャキシャキした、もやしと白菜が美味しいです。

大きな白菜。 シャキシャキで、中華料理を食べているような甘味がある、あんで美味しいです。

野菜の下には、焼きそば。 鉄板の上で、よく焼けています。

あんが、たっぷりの焼きそば。 とろ〜り、あんの甘さと、カリカリに焼けた、焼きそば。カリカリ焦げ目が美味しいです。

帆立と海老のあんかけ鉄板焼きそばには、ねりからし(写真の黄色枠内)が付いているので、鉄板の空いているスペースに、からしを付けます。

少し、ねりからしを付けて食べてみると、ツンとした、からしの香りと、あんの甘さの中に、ちょっぴり、からしの辛さで美味しくなりました。 あんかけ焼きそばには、ねりからしが必要です。

焼きそばの上の目玉焼き。 黄身は、ほぼ固まっているけど、黄身が流れ出ます。

まずは、白身と野菜。 シャキシャキ野菜と、ぷるるん白身で、微妙な美味しさ。

玉子の黄身と、焼きそばのあん。 黄身とあんで、甘さの中に、まろやかさあり。違う味の、焼きそばを食べている気分。

目玉焼きの黄身。 ゆで卵のようなホクホクした食感と、まろやかさで美味しいです。

食べ終わる頃の、焼きそばは、鉄板の上なので、鉄板の熱さで、よく焼けています。 カリカリ焼けた焼きそばに、とろ〜り、中華の甘味がある、たっぷりの、あんで美味しいです。

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穀物酢に注意[New]

※食べた日：2021年3月5日。 「海老といかの海鮮あんかけ焼きそば」では、穀物酢が一緒に出てきます。もし出てこなければ、店員さんに言えば出してもらえる事があるそうです。 焼きそばにかけようとしたら、穀物酢がたくさん出てしまいました。大きくあいている(写真の青枠内)ので、要注意。 たくさんの穀物酢で食べてみたら、酢の酸っぱさで美味しくないです。穀物酢の出し過ぎに注意しましょう。

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宅配・テイクアウト

※食べた日：2021年1月14日。 帆立と海老のあんかけ鉄板焼きそばは、宅配、テイクアウトがあります。 今回は、宅配で注文しました。宅配、テイクアウトも、ねりからしが付いています。

温かい、焼きそばは、食べる時に、湯気でカメラのレンズが曇ってしまいました。

とろ〜り黄身と、プリプリの白身。あんの甘さで、美味しい焼きそばだけど、鉄板ではなくプラスチックの容器なので、店内で食べた時のカリカリ香ばしい焼きそばが少ないです。

店内で食べた時と違い、柔らかい麺が多い、宅配・テイクアウトの焼きそば。シャキシャキした、もやしや白菜など野菜を食べている気分です。

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宅配でラッキー![New]

※食べた日：2021年2月25日。 2021年2月18日から、宅配・テイクアウトも「海老といかの海鮮あんかけ焼きそば」で、帆立貝柱がイカに変更となりました。 宅配・テイクアウトの焼きそばですが、持つと少し重たい。測ってみたら約702gありました。

具が帆立貝柱からイカに変わった焼きそばなので、イカが入っています。 あんかけの、あんの、とろ〜り甘さがあり、柔らかいイカ。

2021年2月18日から、具の帆立貝柱がイカに変更となったけど、帆立貝柱が2っ入っていました。 調理した人が勘違いして入れてしまったのか？使うメニューが無くなり余ってしまう帆立貝柱を使ったのか？定かではありませんが(多分前者)、とにかくラッキーです。

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コスパは・・・。

税込879円の、帆立と海老のあんかけ鉄板焼きそば。 完食した時の満腹度は、腹八分目で、もう少し食べたい気がしますが、焦げた焼きそばの香ばしさや、シャキシャキ野菜。甘味がある醤油味、目玉焼をのせる事で、まろやかさと、ちょっぴりホクホク感があって美味しく、コスパは高いです。 帆立からイカに変わってからは、後からイカ本来のイカ焼きのような味で美味しいです。ただ、さすが塩分相当が7.2g。食べた後、少し喉が乾きます。 焼きそばに限らないけど、作る人によって味が微妙に違います。2020年12月12日の時は、よく焼けていてパリパリの麺が美味しかったけど、2021年3月5日の時は焼きが足りず美味しくないです。

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ハオユー(蠣油)って何？

コックさんのマーク？

ガストのメニューにある、コックさんのマーク。よく見ると「#元気いただきます　プロジェクト」と書いてあり、その下に「国産農林水産物等販売促進緊急対策事業」と書いていあります。 これは「新型コロナウイルス感染症の影響で行き先を失っている「国産食材」を食べて応援しよう!というプロジェクト」です。 このコックさんのマーク、2021年2月18日からは国産の帆立貝柱を使わなくなったので表示していません。

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