イタリア料理のカポナータをハンバーグと一緒に。
さらにライスと一緒に食べると美味しい。
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【販売期間】 2022年4月14日〜2022年10月5日。 【食べた日】 2022年7月27日 【カロリー/塩分】 573kcal/塩分3.0g。 【価格】(価格は税込です) ※赤色は2022年7月28日よりの価格又は販売終了日。 799円(10%)→879円。 ※追加トッピングできます。 ハンバーグ1枚:303円(10%)。 海老フライ1本:165円(10%)→167円。 目玉焼き:110円(10%)→112円。 ソーセージ(2本):165円(10%)→167円。 春巻き:110円(10%)→112円。 野菜コロッケ:110円(10%)→112円。 白身フライ:110円(10%)→112円。 から好しから揚げ:132円(10%)→2022年7月27日終了。 ゆで卵:110円(10%)→2022年7月27日終了。 【原産地】 ハンバーグ:牛肉→オーストラリア、ニュージーランド、その他。 ハンバーグ:豚肉→アメリカ、カナダ、スペイン、デンマーク。 |
※カポナータ風ハンバーグには、宅配とテイクアウトがあります。(2022年7月27日に販売終了しました) 【食べた日】 2022年5月22日 【価格(宅配)】(価格は税込です) 830円(8%)。 ※プラス190円(8%)で、ご飯付の弁当。さらに50円(8%)プラスで、ご飯を大盛に出来ます。 【価格(テイクアウト)】(価格は税込です) 784円(8%)。 ※プラス108円(8%)で、ご飯付の弁当。さらに43円(8%)プラスで、ご飯を大盛に出来ます。 |
【注意】 カロリー・塩分はガストのメニューに書いてあったもの、原産地はすかいらーくのサイトに載っていたものです。 価格は店舗によって違う場合があります(当サイトは大阪の価格を表示しています)。 価格、カロリー、塩分、盛り付けなどが変更、販売終了される場合があります。「食べた日」を参考にして下さい。 |
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ハンバーグの上に4っトッピングしてあった、白い「モッツアレラチーズ」。 「モッツアレラチーズ」は、イタリア産まれのチーズです。 材料を入れて作っていくと、つきたてのお餅のように固まってくるので、これを手で望みのサイズに引きちぎってモッツァレラチーズを作ります。 この引きちぎって作る事から、イタリア語の「切り離す、切断する、切除する」という意味の「mozzare(モッツァーレ)」が語源です。 本来は濃厚な水牛乳だけで作られていましたが、現在は牛乳で作られているチーズが多いです。 |
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カポナータはイタリア語で「Caponata」と書き、イタリア領の島「シチリア島」が発祥の煮込み料理です。 玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、ナスなどの野菜を素揚げ(天ぷら等とは違い、食材に何も付けずに油の中に入れる)してからトマトで煮込んだ料理で、オリーブオイルを使う事が多いです。家庭ではトマトの缶詰を使います。 ![]() |
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![]() トマトソースの甘酸っぱさと柔らかさの中に、かたさありで美味しいです。 |
![]() なすを食べてみると、トマトソースの甘酸っぱさと、柔らかくて美味しいです。 |
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トマトソース(ガストでは「カポナータ風ソース」と書いてあった)の下には、ハンバーグ。 |
![]() ソースが無ければ、コショウ味の中に少し臭みがあるけど、ソースで臭みが無くなり、ふっくらした食感で美味しいです。 |
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![]() それに比べると、サラダの量が多いのが分かります。 |
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食べた日:2022年5月22日。 カポナータ風ハンバーグは宅配とテイクアウトがあります(2022年7月27日、販売終了)。 今回も宅配で注文しました。 |
サラダを、透明のフタに移動して食べる事にしました。 |
![]() ちょっとだけスパイスの味の中に、カポナータ風ソースの酸っぱさと、ふっくらしたハンバーグが美味しいです。 |
ニンニク味の甘味とサクサク食感で美味しいです。 |
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食べた日:2022年7月27日。 カポナータ風ハンバーグだけでは物足りない・・・と、ライスも注文しました。 ライス(税込197円(10%)⇒2022年7月27日より199円ですが平日ランチタイムのみ110円)。297kcal/塩分0.0g。 |
見栄えは悪いですが。。。 |
カポナータ風ソースの甘酸っぱさとチーズの、ちょっとだけモチモチでライスが美味しいです。 ソースの影響が大きいけど、以外と合う、ライスとモッツァレラチーズ。 |
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ガストの「カポナータ風ハンバーグ」。 カポナータ風ソースの甘酸っぱさでハンバーグが美味しくなり、サラダもドレッシングとソースの2種類の味が楽しめるて美味しい。 ハンバーグステーキより140円高い799円のカポナータ風ハンバーグ。チーズを無くして価格を下げてくれれば良いのに。。。 コスパは普通です。 ※あくまで個人の感想です。価格は税込10%です。 |
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【↓他のハンバーグのメニュー↓】 (販売終了、メニュー名や盛り付け変更の場合があります) [1年以上前のメニューは掲載していない場合があります] [全てののメニューはトップページより見て下さい] |
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