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価格・カロリー・塩分・販売期間

バナナスプリットサンデー

食べた日：2025年4月23日。 バナナスプリットサンデーのソフトクリームと、ホイップクリームはタブレッの注文をする時に指定します。 最初は、ソフトクリームになっていますが注文操作中に「ホイップクリームに変更」の画面が出てくるので、タブレットをタップしてソフトクリームをホイップクリームに変更します。 ただし、バニラアイスの店舗ではホイップクリームに変更はできません。

バナナスプリットサンデーの「ソフトクリーム」と「ホイップクリーム」を一緒に注文しました。 ロボネコが持って来た時、バナナの、みずみずしい香りがしてくる、バナナスプリットサンデー。違いは上の白いクリームだけで、他は同じです。

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ソフトクリーム

ホイップクリームは、しばらく置いても溶けないけど、ソフトクリームは溶けるので、先にソフトクリームの方から食べました。 ガストのソフトクリームは「北海道産クリーム」を使っています。 カラースプレー ソフトクリームの上には、カラフルな「カラースプレー」。 チョコレートを溶かして細い穴から線状に絞り出し、それを冷やして細かく砕いて作る事が多いです。 また、「カラースプレー」の中には、チョコレート成分を含まない、砂糖が主原料の「トッピングシュガー」や「カラースプレーシュガー」と呼ばれるものもあります。 この大きさなので、味の方は分からないですね。

そのソフトクリームを食べてみると、冷たく、小さな氷の粒があるようなソフトクリームは、ミルク感があります。カラースプレーの小さな硬さと、ソフトクリームのミルク感プラス、カラースプレーの、ちょっぴり甘さで美味しいです。 ソフトクリームだけを食べても、冷たいミルク感がで味しいです。

バナナもソフトクリームと一緒に食べました。 バナナは3カットトッピングしています。 バナナの甘さが、ソフトクリームの冷たさで、さらに美味しいです。

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ホイップクリーム

次はホイップクリームです。ホイップクリームとは、クリームを空気を含ませるようにして泡立てたふんわりとしたクリームの事ですね。 生クリーム 牛乳から分離された乳脂肪分が18%以上のものを指した場合、一般的に「生クリーム」として販売されています。 ホイップクリーム 生クリーム以外に「乳等を主要原料とする食品」があり、 日本のホイップクリームは「乳等を主要原料とする食品」のクリームを言う事が多いようです。 これは植物性脂肪や、乳脂肪に乳化剤や安定剤などの添加物を加えたものを原料としており、主に次の2種類があります。 植物性脂肪が主原料 あっさりとした軽やかな味わいが特徴で、真っ白な仕上がりになります。生クリームに比べて形が崩れにくく、泡立ちやすいですが、風味は劣ることがあります。賞味期限が長い傾向にあります。 乳脂肪に添加物を加えたもの(コンパウンドクリーム) 生クリームの風味や味わいを保ちつつ、安定剤や乳化剤が含まれるため、泡立てやすく、分離しにくいというメリットがあり、生クリームよりも安価な傾向にあります。 見た目は美味しそうに見えないホイップクリームの、バナナスプリットサンデー。注文する人が少ないし、調理に慣れていないからでしょうか？

ホイップクリームを食べてみると、ふんわり食感のホイップクリームは、ちょっぴり油っこさの中に甘さがあって美味しいです。 カラースプレーの、チョコ味は、控え目。 ホイップクリームは、ソフトクリームと違ってケーキを食べているような甘さがあります。

ホイップクリームと一緒に食べるバナナ。 ホイップクリームが付いても、バナナの甘さが美味しいです。

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バニラアイス

食べた日：2025年5月7日。 ガストの店舗は日本全国にありますが、ごく一部にソフトクリームではなく、バニラアイスを扱っている店舗があります。 ガストの店舗を一つ、一つ調べて見つけました。。。と、言っても5店舗目に見つけましたけどね。自宅からの距離的にも行く事が出来るので(自動車で1時間ぐらい)行きました。 店員さんが持って来た時、ホイップクリームに、カラースプレーがトッピングしているバナナスプリットサンデーを見て、注文を間違えたと思いましたが、よく見ると、ホイップクリームの下にバニラアイスが、あります。

バナナの上にバニラアイス。その上にホイップクリームが、のってますね。 ネコロボが運んだら崩れるかも？

ホイップクリームが美味しそうですね。 ←左の写真の、ソフトクリームをホイップクリームに変更した店と違い、慣れているのでしょう。

チョコの甘い香りがするバナナスプリットサンデー(バニラアイス)。 まずは、ホイップクリーム。 とろ〜りクリームに、カラースプレーのツブツブ。クリームのちょっぴりミルクのような甘さと、カラースプレーのチョコの甘さが美味しいです。

ホイップクリームを食べると出てくる、丸いドーム型のバニラアイス。

落ちそうなバニラアイス。 スプーンでバニラアイスを食べようとすると落ちそうになるので、フォークで落ちないように、ささえて、スプーンで食べました。

氷のツブツブした食感、ミルクの甘さ。 ちょっぴりバニラの甘さと氷のツブツブが美味しいです。

バニラアイスの下にあるのは「バナナ」。 バニラアイスの冷たさとバナナの甘さか美味しいです。

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チェリー

ちょっぴり酸っぱくて美味しくない、チェリー。 チェリーの缶詰みたいにシロップ漬けなら美味しいけど、甘いとバナナなどの甘さが弱くなるからでしょうか？ ※写真は「ソフトクリーム」のサンデーです。

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コーンフレーク

パフェやサンデーに入っている事が多い「コーンフレーク」。 理由は色々ですが・・・ 食感のバランス コーンフレークはデザートにサクサク感を加えて、アイスクリームやクリームの滑らかさとの対比を楽しめます。 見た目の層構造 パフェのようなデザートでは、層を綺麗に見せるためにも使われることがあります。特にガラスの容器では、底の部分にコーンフレークを入れることで見た目が華やかになります。 コストの工夫 ボリュームを増やす役割もあります。同じ器で見た目は豪華でも、全てフルーツ、アイスやクリームだとコストが高くなるため、コーンフレークが底の層として活躍するわけです。 コーンフレークと一緒に食べるバナナ。 カリカリしたコーンの食感で、柔らかいバナナが美味しいです。 コーンフレークは薄味なので、バナナの甘さが生きてきますね。 ※写真は「ホイップクリーム」のサンデーです。

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チョコソース

コーンフレークと一緒に食べる、チョコソース。 チョコソースの、濃厚な甘さの中に、コーンフレークが、ちょっぴり苦くなって美味しいです。 ※写真は「ソフトクリーム」です。

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カスタードクリーム

最後(グラスの底）は、カスタードクリーム。 カスタードクリームとは、卵黄、砂糖、薄力粉(またはコーンスターチ)に牛乳を加えて加熱し、卵の凝固力(卵に含まれるタンパク質が熱によって固まる性質)と、粉の糊化(こか：デンプンに水と熱を加えることで、デンプンが吸水して膨らみ、糊状になる現象)を利用してクリーム状にしたものです。 フランス語では「クレーム・パティシエール(菓子職人のクリーム)」と呼ばれ、様々なお菓子作りに欠かせない基本的なクリームとして知られています。 カスタードクリームを食べてみると。。。 とろ〜り、プリンのような甘さが美味しいです。 ※写真は「バニラアイス」です。

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もう一度、食べたいのは？

ソフトクリーム、ホイップクリーム、バニラアイス・・・の3種類のバナナスプリットサンデーを食べました。 もう一度、食べたいのは「バニラアイス」 価格が同じ(390円)で、バニラアイスの冷たさと、ホイップクリームのケーキを食べているような美味しさを一度の楽しめて、お得感があります。 ※あくまで個人の感想です。 ※価格は税込み10%です。

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