栄養豊富な野菜「ケール」を使ったサラダ。おすすめの食べ方と、アレンジ料理で、さらに美味しく食べてみました。
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【注意】 カロリー・塩分は、すかいらーく問い合わせと、メニューに書いてあったものです。カロリーと塩分は店内飲食なので、宅配・テイクアウトの場合は変わる事があります。価格は店舗によって違う場合があります(当サイトは大阪の価格を表示しています) 価格、カロリー、塩分、盛り付けなどが変更、販売終了される場合があります。「食べた日」を参考にして下さい。 |
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蒸し鶏とケールのサラダ【販売期間】 2024年4月11日~。 【食べた日】 2024年4月23日、2024年4月26日。 【都市部・価格(税込み)】 蒸し鶏とケールのサラダ(L):800円(10%) 蒸し鶏とケールのサラダ(S):400円(10%) 【カロリー/塩分:ドレッシング無し】 Lサイズ:185kcal/塩分1.0g Sサイズ:92kcal/塩分0.5g 【カロリー/塩分:ドレッシングのみ】 ※ドレッシングを選択した場合、次のカロリーと塩分が増えます。ドレッシング無しの選択も出来ます。 コブドレッシング(L):178kcal/塩分0.6g コブドレッシング(S):89kcal/塩分0.3g 玉ねぎ醤油ドレッシング(L):57kcal/塩分1.2g 玉ねぎ醤油ドレッシング(S):28kcal/0.6g ※シーザードレッシングについては調べる事が出来ませんでした。 すかいらーくによれば、Lサイズのドレッシングは40g使っているそうです。 その計算でキューピーのシーザーサラダドレッシングで計算すると、Lサイズ(40g)は181kcal/塩分1.1gになります。 |
「蒸し鶏とケールのサラダ」は、宅配とテイクアウトがあります。 宅配とテイクアウトには、シーザードレッシングはありません。 【食べた日】 2024年4月16日。 【都市部:宅配・価格(税込み)】 Lサイズ:840(8%)。 Sサイズ:440円(8%) 【都市部:テイクアウト・価格(税込み)】 Lサイズ:800円(8%)。 Sサイズ:400円(8%)。 ※2023年1月12日より、レジ袋が1枚5円(宅配は無料)、カトラリー(ナイフ・フォーク・スプーン)は1本10円になります(税込み8%)、お箸は無料です。お手拭きは無くなりました。 |
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食べた日:2024年4月26日。
Lサイズ・シーザードレッシングネコロボが持って来た時、シーザードレッシングの酸っぱい香りがした、蒸し鶏とケールのサラダのシーザードレッシング。ゆで卵は4っ、ありますね。蒸し鶏の上には、シーザードレッシングと、粉チーズがあります。 ![]() |
食べた日:2024年4月26日。
Sサイズ・玉ねぎ醤油ドレッシングネコロボが持って来た時、ニンニクの香りと甘い香りがした、玉ねぎ醤油ドレッシング。![]() |
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食べた日:2024年4月26日。![]() このセット、価格は税込み450円(10%)。つまり50円プラスでドリンクバーが付くてくる事になるのです。 ドリンクバーは、370円。平日ランチタイムでも220円なので、かなり得です。 ※セットのみの注文は出来ません。価格は都市部です。 |
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シーザードレッシング![]() シーザードレッシングの由来についてネットで調べてみると多少違いがありますが、1924年に、メキシコのティファナという町のレストランで、シェフのシーザー・カルディーニ氏が、急遽、手持ちの材料で作ったサラダ用に作ったドレッシングが、このシーザードレッシングです。シーザー・カルディーニ氏の名前から、シーザードレッシングという名前になりました。 別のサイトでは、最初にサラダを作ったのは弟の、アレックス・カルディーニ氏で、兄のシーザー・カルディーニ氏の名前を使ったという説もあります。それと、発音により「カーディーニ氏」というサイトもあります。 |
粉チーズ![]() 以前はドリンクバーの所に粉チーズが置いてあり無料でしたが、2023年11月16日より有料になりました。 |
蒸し鶏![]() |
ゆで卵![]() Lサイズが4っと言っても、半分にカットしたゆで卵をさらに半分カットですから、Lサイズで卵1っ分ですね。 |
ケール![]() 青汁の原料として有名なケールは、β-カロテン、ビタミンC、カリウム、カルシウム、食物繊維などの栄養価が非常に高いことから、「スーパーフード」や「葉野菜の女王」と呼ばれています。 しかし、「苦くて食べにくい」などの理由でスーパーで売られている事が少ないです(百貨店では、よく見かけます)。ただ、旬は5~6月頃(春作)と10~11月頃(秋作)なので、その頃にはスーパーで買えるかも知れません。 |
紫キャベツ![]() |
トマト![]() ガストのサラダには、よく出てきます。 |
ブロッコリー![]() |
ニンジン![]() これだけ小さければニンジン嫌いでも食べれますね。 |
レタス![]() |
大根![]() |
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食べた日:2024年4月23日。 蒸し鶏とケールのサラダ:Lサイズはシーザードレッシングで食べました。 ![]() ホクホク黄身に、ちょっぴり硬さがある白身。シーザードレッシングの酸っぱさで美味しいです。 ![]() 柔らかい鶏肉の蒸し鶏。最初はドレッシングの甘味があって、後からの塩味と、ちょっぴりゴマの粒々食感が美味しいです。 |
良くかき混ぜてから食べる![]() そこで、食べる前に、箸でサラダをかき混ぜてから食べました。 ゆで卵は先にその、かき混ぜた時に、ゆで卵の黄身がバラバラになってしまので、先に、ゆで卵を食べました。 |
![]() サクサク野菜に、柔らかい鶏肉。シーザードレッシングの酸っぱさの後から、塩味とゴマの粒々感で美味しいです。 ![]() 次はケール。サクサクのケール。 サクサクした食感のケールは、最初はドレッシングの酸っぱさありで、後から、生っぽさと苦さがあります。この苦さがケールの特徴ですね。 ![]() 大きくて食べ応えがあるブロッコリー。シャキシャキのレタス。シーザードレッシングの酸っぱさで美味しいです。 ![]() しかし、食べると、紫キャベツの苦さがあります。 ![]() 小さなトマトですけど、みずみずしさがあります。 |
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食べた日:2024年4月26日。![]() 茶色の玉ねぎ醤油ドレッシングは、小さな玉ねぎの、みじん切りがあります。 ![]() 柔らかい蒸し鶏は、ニンニク味の甘味と、蒸し鶏の塩味で、美味しいです。 ![]() ドレッシングのニンニク味の甘味で美味しい、ゆで卵。 玉ねぎ醬油ドレッシングは、ゆで卵にも合います。 よくかき混ぜるSサイズの時も、よくかき混ぜてから、野菜などを食べます。![]() ドレッシングのニンニク味の甘味の後から、ケールや紫キャベツの苦さが美味しいです。苦さが美味しいケール? ![]() サクサク野菜と柔らかい鶏肉。ドレッシングのニンニク味の甘味の後から鶏肉の塩味が美味しいです。塩味が野菜を美味しくしてくれますね。 その他、みずみずしさにニンニク味をプラスのトマトや、ニンニク味に食べ応えがあるブロッコリー。ニンニクが好きな人は、玉ねぎ醤油ドレッシングがオススメです。 |
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※食べた日:2024年4月23日。 蒸し鶏とケールのサラダは、宅配とテイクアウトがあります。今回も、宅配で注文しました。 蒸し鶏とケールのサラダには、コブドレッシング、玉ねぎ醤油ドレッシング、シーザードレッシングの3種類のドレッシングから選ぶようになっていますが、宅配とテイクアウトには、シーザードレッシングがありません。 今回は「コブドレッシング」を選びました。 下の写真は、Lサイズで、コブドレッシングが2袋、付いています。Sサイズだと1袋になります。 ![]() |
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![]() ドレッシングの中に、玉ねぎのみじん切りが見えますね。 |
![]() コブドレッシングをかけると、スパイシーな香り。 ちなみに、コブドレッシングは、1930年代にロバート・H・コブというハリウッドのレストランオーナーが考案したサラダの、専用ドレッシングとして「コブドレッシング」が誕生しました。 ![]() 柔らかい蒸し鶏は、スパイシーな味の後からの塩味で美味しいです。 ケールにはコブドレッシングが合いますね。 他の野菜も、スパイシーな味で美味しいです。 |
![]() とろ~りドレッシングと、ホクホクで美味しいです。 |
![]() 甘味があって、たっぷり水分の、みずみずしさがアップ!ちょっぴりスパイシーで美味しいです。 |
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食べた日:2024年4月26日。 蒸し鶏とケールのサラダ(S)&ドリンクバーセット(税込450円(10%))と、たっぷりマヨコーンピザ(税込500円(10%)、974kcal/3.9g)を注文して、アレンジしてみました。ちなみにドリンクバーは、ついでです。 ![]() |
![]() ところで、ガストの、たっぷりマヨコーンピザ。食べると、とろ~りチーズに、モチモチのピザ生地。コーンとマヨネーズの甘味プラス、チーズの塩味で美味しいです。モチモチのピザ生地だけどミミは硬い。 |
![]() まずは、ケールをのせました。 |
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![]() サクサク野菜と、モチモチのピザ。ニンニク味のの甘味の後からチーズの塩味で美味しいです。 ケールの苦さは、ほとんど無いです。ピザに生野菜を挟んで食べるのも美味しいです。 |
![]() モチモチのピザと、ホクホク卵の黄身。温かいピザと冷たい卵の白身。黄身や白身とピザは美味しいです。 |
![]() 蒸し鶏の塩味と、チーズの塩味で美味しいです。 |
![]() サクサクのブロッコリーと、モチモチのピザ。最初はドレッシングの甘味があって、後から塩味が美味しいです。 |
![]() 箸を使ってスプーンにのせて....マヨネーズの甘味と、プチプチコーン。柔らかい切れ端のピザ生地などで美味しいです。 |
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![]() 食べ応えがあるブロッコリー、みずみずしいトマト。 価格は2倍のLサイズだけど、野菜の量は2~3倍。Lサイズはたっぷり野菜でお腹も満腹。 蒸し鶏の塩味とドレッシングとの相性が良く美味しいです。 蒸し鶏とケールのサラダ(S)&ドリンクバーセットは実質プラス50円でドリンクバーが付く計算。 しかし、Lサイズの場合、ドレッシングの量が少なくてケールの苦さが強くなってしまう。 コスパは普通です。 ※あくまで個人の感想です。 ※価格は税込み10%です。 |
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