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価格・カロリー・塩分

※2021年4月17日現在 【価格】税込175円(10%)⇒176円(2022年7月28日より)⇒150円(2023年4月13日より)[お替り自由](2022年7月28日より) 2022年7月28日より平日ランチタイムは料理とセットで注文すると無料になります(スープだけはNG)。 【カロリー/塩分】メニューには「17kcal/塩分2.4g」と書いてありますが参考程度と思った方が良いです。

日替わりスープの鍋のちかくに「ブラックペッパーシルバー」が置いてあります。 塩ラーメンやチキンラーメンのような味のスープがあるので、コショウのような味のブラックペッパーは合うかも？

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わかめ玉子スープNew

飲んだ日：2023年10月12日。 2023年10月頃から、登場したのが「わかめ玉子スープ」。全国的な卵不足から、卵を使ったスープは無かったのですが、9月にオムライスの販売再開など、たまご料理が出てきました。

具は、わかめ、玉子。それと玉ねぎ(写真の白っぽい半透明部分)も入っています。 飲んでみると、うどんスープのような和風出汁の中に、チョッピリ玉子の甘味があって、とろ〜りオニオンと、とろ〜り、わかめが美味しいです。

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洋風ジンジャースープ

飲んだ日：2023年5月26日。 2023年5月中頃から、登場したのが「洋風ジンジャースープ」。

具は、玉ねぎ(写真の赤丸部分)と、コーン。

2回目に飲んだ時は、わかめのようなモノも入っていました。 飲んでみると、塩味でわかめスープの味、とろ〜り玉ねぎとプチプチコーンが美味しいです。そういえば[韓国風スープ]も、わかめスープの味。韓国風スープにコーンを加えただけかも知れません。 生姜の事を英語でジンジャー(ginger)と言います。生姜スープと言えば、体が温まるというイメージがありますが、ガストの「洋風ジンジャースープ」は、温まるような感じはしません。

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韓国風スープ

飲んだ日：2023年4月18日。 鳥インフルエンザ流行の影響による鶏卵の原料不足のため[韓国風たまごスープ]の玉子が無くなり、2023年4月中頃から、登場したのが「韓国風スープ」。

塩の香りがする「韓国風スープ」。具は、わかめと玉ねぎです。 飲んでみると、塩味で、わかめスープの味。とろ〜り玉ねぎと、わかめが美味しいです。

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味噌汁に変更

日替わりランチと一部のランチメニューは、日替わりスープを味噌汁に変更できます。 ※カロリー/塩分：25kcal/塩分1.5g。 もちろん味噌汁だけでも注文できて、価格は、日替わりスープと同じ税込175円(10%)⇒176円(2022年7月28日より)⇒150円(2023年4月13日より)。 当たり前だけど、味噌汁の、おかわりは一杯につき(税込175円(10%)⇒176円(2022年7月28日より)⇒150円(2023年4月13日より))が必要です。 味噌汁は、わかめの味噌汁。味噌は家庭でもよく使う米味噌ですね。日本で出荷している味噌の80％が米味噌だそうです。 ちょっぴりネギのサクサクで、アツアツだけど薄味。冷めたら、少し濃くなります。

ガストの味噌汁ですが、2022年4月14日頃から、味噌汁の底に粒々があります。 この粒々、ゴミのように思っているのか？嫌いな人がいますが、これは麹(こうじ)で、栄養価も高いので、全部、飲みましょう。飲んでも同じ味噌汁の味です。

New 2023年1月19日より、味噌汁の具のネギが無くなりましたが「こまき麸(ふ)」が追加しました。 アツアツの味噌汁に歯ごたえがあって美味しいです。

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洋風たまごスープ(トマト風味)→洋風トマトスープ

※飲んだ日：2023年2月13日。 2023年2月から登場した「洋風たまごスープ(トマト風味)」。 たくさんの玉子に、なんとなく赤っぽいスープ。トマト風味なので、トマトスープではなく、トマトスープを飲んでいるような気分になるスープです。

ほんのちょっぴり、熟したトマトの香りがするスープ。 ぷるるん玉子の食感は美味しいけど、トマトの酸っぱさは薄すぎて、水っぽいスープです。 上の写真は、新しい鍋の時なので、玉子が、たくさんありました。

鍋にスープが少ない時は、左の写真。 なんとなく赤っぽい。トマトスープと言われれば、そんな気もするスープ。ちょっぴりコンソメ味でトマトの酸っぱさがあると言えばあるけど、水っぽいスープで美味しくないです。

洋風たまごスープに中には、小さな緑色の「パセリ」が入っています。 スパゲティなどイタリア料理によく使われる、小さなパセリ。 洋風たまごスープだから使っているのでしょう？

スープを飲んだ後、カップの底には、緑のパセリ以外に、小さな赤色が。 トマトかも知れないです。 もっとトマトの美味しさをだしてほしかったスープです。

飲んだ日：2023年4月25日 鳥インフルエンザ流行の影響による鶏卵の原料不足のため洋風たまごスープ(トマト風味)の玉子が無くなり、2023年4月中頃から、登場したのが「洋風トマトスープ」 玉子が無くなっただけで、味は同じ、トマトの酸っぱさがあるスープです。

New飲んだ日：2023年6月8日。 この日に飲んだ「洋風トマトスープ」にはコーンが入っていました。 水っぽくて、ちょっぴり酸っぱいトマト味。ツブツブのコーンが美味しいです。

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和風根菜スープ

※飲んだ日：2021年12月6日、2023年1月26日。 2021年10月末(おそらく21日)から登場した「和風根菜スープ」。「根菜」・・・と言う事なのか?具の種類は多いです。 まずは、左の写真。箸の先から「わかめ」「ごぼう」「たけのこ」。

「ニンジン」です。

「大根」です。 恐らく、これで全部だと思います。 小さな具なので、なかなか、すくう事が出来ず、和風根菜スープを5〜6杯、飲みました(笑)

New左の写真は2023年1月26日に食べた、和風根菜スープ。 緑矢印は「たけのこ」以前より大きくなっています。 赤矢印の「玉ねぎ」、青矢印の「山菜(芋ずる)」が新しく登場しました。この日は、ごぼう、大根、ニンジンがなかったです。

この具の種類は下の写真(左)の「根菜昆布煮」から薄揚げと昆布を抜いたモノにワカメをプラスしたモノです。写真(右)が和風根菜スープ。見た目は根菜と言うより、わかめスープ。飲んでみると和風だしで塩味が濃い。飲んだ後に喉が渇きます。

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カレー風味スープ

※飲んだ日：2021年10月22日。 2021年10月21日から登場した「カレー風味スープ」。 (2022年5月末ぐらいから見ていません。毎日、ガストに行っていないので何とも言えないけど、終了したかも知れません) 味も香りも「10種の刻み野菜の鉄板焼きキーマカレー」と同じなので、キーマカレーのルゥを使ったカレー風味スープです。

キーマカレーを利用しているので、キーマカレーの具が入っていました。スプーンの赤いのは「赤パプリカ」白っぽいのは「ミンチ」です。 飲んでみると、ミンチの粒々食感に、ちょっぴりカレーの辛さが美味しいです。

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韓国風たまごスープ

※2023年4月中頃から、卵不足により[韓国風スープ]に変わっています。 日替わりスープと言うけど、2021年4月17日現在、2種類しかなく、そのうちの一つが「韓国風たまごスープ」。 2017年6月ごろから販売を開始した「韓国風たまごスープ」。具は、ときたまご。 ふんわり玉子と、塩ラーメンのような味のスープです。

店員さんが持ってきたばかりの鍋の時に行くと、玉子の、かたまりもあります。

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キチン風味たまごとコーンのスープ

2種類の日替わりスープのうち、もう一つが「キチン風味たまごとコーンのスープ」。2017年11月末ごろから、販売を開始しました。具は、ときたまごとコーン。 さらにコーンが入っていない「チキン風味たまごスープ」というスープもあります。 ※2023年4月中頃から、卵不足により販売が終了しています。

ふわふわ玉子と甘味がある粒々コーン。ほんの少し生姜味で、日清食品のチキンラーメンのような味ですが、冷めると生姜味が強いスープになります。 チキン風味たまごスープは、コーンが入っていないだけで味は同じです。

New2022年3月2日のチキン風味たまごとコーンのスープには、玉ねぎがありました(写真の黄色矢印)。 小さな玉ねぎなので、玉ねぎの食感は無いです。

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過去の日替わりスープ

※2017年11月末までに販売が終了した日替わりスープです。 2014年4月2日に食べた「野菜ときのこのスープ」。きのこは「しめじ」。野菜は玉ねぎ、ニンジン、キャベツ。 しめじだけの「きのこスープ」というのもあった。

2016年11月3日に食べた「油揚げとわかめのスープ」。 油揚げが入っていない「わかめのスープ」というスープもありました。

2017年1月9日に食べた「カレー風味の野菜スープ」。ちょっぴりカレー味で、具はキャベツと玉ねぎとニンジンでした。

2017年2月6日に食べた「野菜とたまごのスープ」。具はキャベツとニンジンと玉ねぎ。 玉子とじだけの「たまごスープ」というのもありました。

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具をたくさん取る方法

具が少ししか入っていないスープよりも、具がたくさん入っているスープを飲みたい・・・・と言う事で、具をたくさん取る方法です。 ※新しい鍋を狙う 当たり前ですけど、新しい鍋の方が具が、たくさん入っています。 朝、オープンした時とか、鍋のスープが無くなって新しい鍋が置いてある時を狙います。 ※他の人の、すぐ後には取らない ほとんどの人は、よくかき混ぜてスープを取ります。最初はコーンなどスープの具は、鍋の底に溜まっているのですが、かき混ぜた後では、鍋全体に具が散らばり、具が、たくさん取れなのです。 ※かき混ぜずに取る 上記の続きになりますが、最初はスープの具は鍋の底に溜まっているので、かき混ぜると、鍋全体に広がり、取れる具は少ないです。かき混ぜないと美味しくない？と思う人が多いけど、ガストの場合は、そんなに違いはありません。

※写真で解説 スープ用のお玉の凹面を自分の方へ向けて(縦にして)鍋の中に入れます。入れる時に、かき混ぜません。

鍋の底にある、スープの具をすくい、ゆっくり持ち上げます。

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